Visitare Londra non significa solo ammirare monumenti iconici come il Big Ben o Buckingham Palace: questa città è anche una delle capitali mondiali dello street food! Con una scena gastronomica che spazia dai sapori tipicamente britannici alle cucine internazionali più esotiche, ogni angolo della città offre esperienze culinarie imperdibili.
Perché lo street food a Londra è una tappa obbligatoria
Londra è una città cosmopolita, e questa sua natura si riflette nei suoi mercati di street food. Qui puoi trovare tutto: dal classico fish and chips ai piatti indiani, messicani, africani e molto altro. Passeggiare tra i mercati non è solo un viaggio attraverso i sapori, ma anche una finestra sulle culture che hanno fatto di Londra una città unica. Lo street food è perfetto anche per chi ama provare tanti piatti diversi, senza bisogno di prenotare un ristorante.
I migliori mercati di street food a Londra
Ecco i mercati che non puoi assolutamente perderti se vuoi scoprire il meglio dello street food londinese.
Borough Market: il paradiso dei gourmet
Uno dei mercati più famosi di Londra, il Borough Market, è un must per ogni amante del cibo. Qui troverai ingredienti freschi, stand con piatti preparati al momento e un’atmosfera vibrante. Non perderti un assaggio delle ostriche fresche o il famoso grilled cheese sandwich, croccante fuori e filante dentro.
Brick Lane Market: sapori dal mondo
Nel cuore dell’East End, Brick Lane Market è un mix di street food e vintage shopping. Questo mercato è famoso per le sue influenze internazionali: puoi gustare curry bengalesi, burritos messicani, bao taiwanesi e dolci di ogni tipo. Perfetto per chi vuole un pasto veloce senza rinunciare alla qualità.
Stables Market: storia e street food a Camden Town
Se vuoi vivere un’esperienza unica, devi assolutamente visitare Stables Market, nel vivace quartiere di Camden Town. Questo mercato, situato in una vecchia stalla vittoriana, è un mix di street food e cultura alternativa. Prova le crepes fatte al momento, i falafel mediorientali o i burger vegani, tutto circondato da musica dal vivo e artisti di strada. È il posto perfetto per immergersi nella vera atmosfera londinese.
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Southbank Centre Market: vista sul Tamigi e buon cibo
Per un’esperienza all’aperto con una vista mozzafiato, il Southbank Centre Market è una scelta ideale. Situato lungo il Tamigi, offre un’ampia selezione di cibi da strada, dai tacos ai piatti asiatici. Dopo aver mangiato, puoi fare una passeggiata sul lungofiume e ammirare il London Eye e il panorama della città.
Piatti tipici dello street food londinese
Non è street food londinese senza alcuni piatti classici che devi assolutamente provare.
Fish and Chips: l’icona del Regno Unito
Croccante, salato e servito con una spruzzata di aceto di malto: il fish and chips è un classico intramontabile. Perfetto da gustare passeggiando per i mercati.
Scotch Eggs: la tradizione con un tocco moderno
Un uovo sodo avvolto in carne macinata e fritto fino a diventare dorato: uno snack perfetto per chi cerca qualcosa di sostanzioso.
Meat Pies: comfort food all’inglese
Queste tortine ripiene di carne e sugo caldo sono una vera coccola, soprattutto nelle giornate più fredde.
Consigli pratici per godersi il meglio dello street food a Londra
- Arriva presto: i mercati più famosi si riempiono rapidamente, soprattutto nei fine settimana.
- Porta contanti: anche se molti stand accettano carte, è sempre utile avere qualche sterlina a portata di mano.
- Sii avventuroso: prova piatti che non conosci! Londra è famosa per la sua diversità culinaria.
- Controlla gli orari: alcuni mercati sono aperti solo in determinati giorni della settimana.
Vivi il gusto di Londra: pianifica il tuo tour gastronomico
Esplorare lo street food di Londra è un viaggio che soddisfa sia il palato che l’anima. Dalle prelibatezze locali ai sapori internazionali, ogni mercato racconta una storia unica. Pianifica il tuo viaggio con una lista di mercati da visitare e preparati a lasciarti conquistare da uno dei lati più autentici e vivaci della città.
Londra ti aspetta, e il suo street food non vede l’ora di conquistarti!
Cibi tipici inglesi: street food made in London
Se vi capiterà di visitare Londra, non perdetevi i cibi tipici inglesi di strada. E’ risaputo che ormai, ovunque si vada, non si può fare a meno di assaggiare lo street food locale. Il cibo di strada è un modo per entrare in contatto con le tradizioni locali, i sapori e la cultura. Londra è una città cosmopolita, dove culture, etnie ed usanze s’incontrano e si mescolano, quale migliore occasione di questa visita, per assaggiare lo street food del mondo?
Uno dei cibi tipici inglesi di strada sono le Jacket Potatoes, ovvero patate cotte con la buccia a cui si accompagnano formaggio, pancetta croccante e burro. Si possono gustarne delle ottime vicino a Borough High Street dove si trovano anche diversi chioschetti in cui gustare il famoso fish and chips, un filetto di pesce impanato e fritto, servito con delle buonissime patatine fritte.
A Camden Town lo street food inglese spazia su varie etnie: si possono trovare bancarelle di cibo messicano, cinese, europeo a prezzi davvero bassi. Fra le varie cucine etniche in queste zone, troviamo anche la greca e possiamo assaggiare le Gyros, delle pita farcite di carne e patatine.In Edgware Road si consiglia di fermarsi presso un’ambulante e gustare il kebab o i falafel, il primo è ideale per i carnivori mentre il secondo per i vegetariani.
Da non perdere, le Meat Pies ovvero le torte salate ripiene di verdure ma anche di carne. Uno dei cibi tipici inglesi assolutamente da provare.
Se capitate dalle parti di Chinatown, non mancate di provare i ravioli cinesi strada facendo, i vari spiedini e i piccoli street food venduti nelle bancarelle
Presso il Borought market non mancate di assaggiare i panini con il roast beef (anche di anatra) e le scotch eggs, polpette di carne con dentro uova sode, il tutto impanato e fritto.
Se siete alla ricerca di “particolari street food”, non perdetevi bontà come: il panino con il merluzzo o l’hamburger di struzzo.
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